verliezen van 3,5 miljard als gevolg van varkenspest

Spaanse boeren hebben een bijzonder moeilijk jaar. Aan de branden, de stijging van de kosten, de veranderingen in het Gemeenschappelijk Landbouwbeleid (GLB), de tarieven en recente episoden zoals de vogelgriep of de nodulaire huidziekte is nu een nieuwe crisis toegevoegd: de ontdekking van een uitbraak van Afrikaanse varkenspest in de provincie Barcelona.

Een besmetting die voorlopig geen veehouderijen treft, maar juist wilde zwijnen. Maar het heropent het debat over de gebrek aan controle op de wilde fauna door de overheid. Dit in tegenstelling tot de sterke investeringen in bioveiligheid die kleine boerenbedrijven hebben gedaan in de afgelopen jaren.

De geraadpleegde bronnen zijn het erover eens De combinatie van gezondheidsrisico's en sluiting van internationale markten heeft bijzonder ernstige gevolgen voor zelfstandigen in plattelandsgebieden, die over minder middelen beschikken om langdurige verliezen op te vangen.

1. Ruim 400.000 banen zijn afhankelijk van de varkensvleesexport
2. De verliezen kunnen oplopen tot meer dan 3,5 miljard euro
3. Kleine boerderijen, het meest blootgesteld
4. Het Spaanse platteland eist meer controle over de wilde fauna
5. De varkensvleescrisis kan een cascade-effect genereren

Ruim 400.000 banen zijn afhankelijk van de varkensvleesexport

Spanje heeft ruim 86.000 varkenshouderijen en een kudde van meer dan 56 miljoen dieren. Wat maakt het de eerste varkensvleesproducent in de Europese Unie en de vierde wereldwijd.

De sector vertegenwoordigt ongeveer 14% van het bbp van de agrovoedingssector en genereert meer dan 400.000 banen direct en indirect, waarvan er vele verband houden met kleine familieboerderijen.

Hoewel de eerste ontdekte gevallen voorlopig beperkt blijven tot wilde dieren, De internationale markten beginnen de export van Spaans varkensvlees te sluiten. China, de belangrijkste afnemer van Spaans varkensvlees, heeft de import uit Catalonië voorlopig beperkt.

Andere landen met een gedeeltelijk veto hebben zich bij dit besluit aangesloten, zoals Groot-Brittannië, Zuid-Korea of ​​de Filippijnen, die de aankopen beperken tot de getroffen gebieden. Echter, Tot 19 landen hebben gekozen voor een totaalverbod tot Spaans varkensvlees. Onder hen Japan, Mexico, de Verenigde Staten of Canada, wat de economische impact op de sector aanzienlijk vergroot.

“Het probleem is niet alleen de gezondheid, maar ook het economisch probleem”waarschuwde Pere Roqué, voorzitter van de Agrarische Vereniging van Jonge Boeren (Asaja) Catalunya, die in een gesprek met dit medium benadrukte dat de eerste effecten al voelbaar zijn in de zak van de zelfstandige rancher.

De verliezen in alle sectoren kunnen groter zijn dan 3,5 miljard euro

De marktreactie was onmiddellijk. Zodra het nieuws over de uitbraak bekend was, De nationale referentievarkensmarkt noteerde een daling van 10 cent per kilo, wat, omgerekend naar het reële volume van de dieren, tussen de 13 en 14 euro per varken betekent, waar nog een verlaging van maximaal vijf euro per big bij komt.

In Catalonië wijzen de eerste schattingen van landbouworganisaties op ruim 13 miljoen euro aan verliezen Op nationaal niveau zou de rekening de 3,5 miljard kunnen overschrijden, wat gevolgen zou hebben voor de gehele waardeketen van de agrovoedingssector.

“Het probleem is erger voor exportgerichte boeren, “Ze bevinden zich nu met volkomen gezonde dieren die ze niet kunnen plaatsen”, klaagde Roqué.

Kleine boerderijen, het meest blootgesteld

De crisis doet ook zijn intrede een delicaat moment voor het Spaanse platteland. Volgens Francesc Rufas, hoogleraar aan de EAE Business School, maakte de varkensvleessector een versnelde groei door, gedreven door de daling van de productie in landen als Duitsland, Frankrijk of Nederland als gevolg van strengere regelgeving en milieueisen.

Een situatie die Spanje in staat stelde zijn productie het afgelopen jaar met 17,9% te verhogen, waarmee een deel van de Europese kloof werd gedicht. Dat momentum is nu echter zichtbaar bedreigd door de combinatie van handelsveto’s, overaanbod en dalende prijzeneen situatie die vooral de situatie van minder intensieve landbouwbedrijven onder druk zet.

“De impact zal vooral ernstig zijn voor boerderijen met hogere kosten en minder marge om langdurige perioden van verliezen het hoofd te bieden”Rufas legde het uit.

Deze deskundige herinnert zich dat echter wel Europese regelgeving staat toe dat beperkingen alleen worden toegepast op getroffen gebieden – zoals het geval is met de vogelgriep – zal de reactie van de internationale markten van cruciaal belang zijn voor de evolutie van de sector.

Het Spaanse platteland eist meer controle over de wilde fauna

Een van de elementen die genereert Frustratie onder zzp’ers op het platteland is dat de uitbraak niet zijn oorsprong vindt in veehouderijen, maar in de wilde fauna waarover zij geen controle hebben.

Daar waren de landbouworganisaties het over eens Spaanse boerderijen hebben het hoogste bioveiligheidsniveau van Europahet resultaat van sterke investeringen van de boeren zelf. In feite moet je teruggaan naar 1994 om het laatste geval van Afrikaanse varkenspest te vinden dat de varkensstapel trof.

“De varkensvleessector bevindt zich op bioveiligheidsniveau vijf, het maximum op Europees niveau. De boer heeft zijn werk gedaan”, benadrukte Roqué en benadrukte dat het risico komt nu “van buiten de boerderijen”.

In dezelfde lijn schat de Coördinator Boeren en Veehouderijorganisaties (COAG) dat veel bedrijven Zij zijn uitgegaan van investeringen tussen de 135.000 en 240.000 euro per bedrijf om bioveiligheidsmaatregelen te implementeren, zoals dubbele omheiningen, desinfectiesystemen, toegangscontrole en strikte gezondheidsprotocollen.

“Dit zijn echte gegevens, geen schattingen”, benadrukt Jaume Bernís, hoofd van de varkensvleessector bij COAG. “Elke rancher investeerde wat een flat in Barcelona kost om een ​​boerderij te hebben die veilig is tegen bedreigingen van buitenaf”, terwijl, naar zijn mening, De regering “heeft in deze twintig jaar absoluut niets gedaan om ons tegen deze bedreigingen te beschermen”.

Zowel Asaja als COAG handhaven hun verzoek aan de regering om een effectief nationaal wildbeheerplanwaarin wordt gewaarschuwd dat het gebrek aan controle op de jacht een gezondheidsvector en een economische bedreiging is geworden voor een strategische sector van het Spaanse platteland.

De varkensvleescrisis kan een cascade-effect genereren

Voor veel kleine boeren is De varkenshouderij is niet hun enige activiteit, maar een belangrijke inkomensaanvulling binnen gediversifieerde bedrijven.. Daarom heeft een klap voor de export een trapsgewijs effect op andere gewassen, veevoer en het economische weefsel van plattelandsgebieden.

“We hebben het niet alleen over vee, We praten over voedselproductie en het in leven houden van mensen', concludeert Roqué, waarbij hij waarschuwt voor het risico dat het platteland in de steek wordt gelaten als er geen dringende maatregelen worden genomen.

Terwijl de Europese gezondheidsautoriteiten de situatie ter plaatse analyseren, Veehouders eisen snelheid in de internationale onderhandelingen en effectieve steun om te voorkomen dat deze nieuwe crisis duizenden zelfstandigen op het platteland verdrinkt.die een van de meest complexe perioden van de afgelopen decennia doormaken.