Carmen Díaz, 28 jaar, bakker: “Het is altijd gezien als een ouderwets beroep. De nieuwe generaties denken er niet aan om een mbo-opleiding te volgen of het familiebedrijf te erven”
Carmen Díaz, 28 jaar, bakker: “Het werd altijd gezien als een achterhaald beroep. De nieuwe generaties denken er niet aan om een middelbare graad in bakken te studeren of het familiebedrijf te erven” |Uitgeleend aan La Vanguardia Het is waar …