Restaurants en bedrijven moeten hun overschotten onder controle houden om boetes te voorkomen
Aanstaande vrijdag 3 april – midden in de paasweek – wordt officieel een regel van kracht die een keerpunt betekent voor duizenden restaurants, hotels, supermarkten… Bedrijven die moeten verplicht beginnen na te leven met de wet op voedselverlies en afvalpreventie. …