Dani García, chef-kok: “Angst is de oudste manier van leidinggeven ter wereld, het werkt snel maar schept geen commitment. En geld ook, maar dan met een houdbaarheidsdatum”

Nieuws
Dani García, chef-kok |Europa-pers

WhatsApp-pictogram

Voeg NewsWork toe Googlen

De afgelopen jaren heeft er een paradigmaverschuiving op de arbeidsmarkt plaatsgevonden en momenteel zijn angst en autoritarisme, hoewel ze het voortbestaan ​​van de werknemer een tijdlang kunnen garanderen, niet in staat om echte betrokkenheid te bewerkstelligen. In een zeer competitieve markt, zonder een talentmanagement Gericht op welzijn en ontwikkeling zien we dat werknemers hun baan verlaten bij de eerste gelegenheid die voor hen interessant is.

In die zin worden arbeidsomstandigheden (zoals een flexibel rooster of een goede balans tussen werk en privéleven) belangrijker dan aspecten als salaris. De bedrijfscultuur is ook een belangrijk aspect, en jongeren zoeken geen autoritarisme, maar eerder leiderschap.

De beroemde chef-kok sprak er onlangs over Dani Garciabekroond met 3 Michelinsterren, die verklaarden dat ze er in een keuken of op de achtergrond in welk type bedrijf dan ook zijn twee manieren om leiding te geven: “de ene door talent en de andere door angst en geld”.

“Angst creëert werknemers, geld creëert huurlingen en talent creëert teams”

Met het oog op traditionele ‘leiderschaps’-modellen stelt Dani García dat, naar zijn mening, “angst zonder twijfel de oudste manier van leidinggeven ter wereld is.” “Het werkt snel, maar diep van binnen denk ik dat het geen commitment schept. En Geld werkt ook, maar met een vervaldatum is het er alleen totdat iemand je meer betaalt”, voegt hij eraan toe via een video die op zijn Instagram-account wordt gedeeld.

Dit is voor hem diep van binnen Het brengt je alleen “naar bedrijven met hele hoge salarissen, maar compleet lege teams”. Integendeel, hij vindt talent “oncomfortabeler”, omdat “het zich niet opdringt en vervelender is”, aangezien “je uiteindelijk ook elke dag hard moet werken om het te bewijzen”.

Als laatste reflectie deelt hij een verklaring die hij onlangs heeft gehoord, waar hij het mee eens is en die hij omschrijft als “zeer goed”: “Angst creëert werknemers, geld creëert huurlingen en talent creëert teams.”