Het afgelopen jaar heeft de winkels gericht op voedseldistributie moest zich voortdurend aanpassen aan juridische veranderingen van verschillende administraties; van gemeentelijk tot Europees niveau.
Specifiek In één jaar tijd werden 1.411 regelgevingen goedgekeurd of gewijzigd, wat neerkomt op gemiddeld 3,8 nieuwe regelgeving per dag die van invloed is op de commerciële activiteiten, met een bijzondere impact op het gebied van duurzaamheid.
De gegevens zijn afkomstig uit het rapport dat is opgesteld door het adviesbureau WorldLex voor de Spaanse Vereniging van Distributeurs, Supermarkten en Supermarkten (Asedas), waarin de wetgevende druk is gemeten die de sector in Spanje ondervindt. Volgens deze analyse is Dit is een nieuw historisch maximum, ondanks de Europese processen van bureaucratische vereenvoudiging.
- Regeldruk op MKB- en zzp-keten al jaren van groei
- Duurzaamheid en voedselzekerheid concentreerden zich op de meeste nieuwe wetten
-
In 2026 worden wetten in behandeling genomen die, indien goedgekeurd, gevolgen zullen hebben voor de voedselhandel
Regeldruk op MKB- en zzp-keten al jaren van groei
Het onderzoek weerspiegelt a aanhoudende groei van de regeldruk vanaf 2022 en, als de uitzonderlijke periode van de Covid-19-pandemie wordt meegerekend, sinds 2020. Vóór de pandemie waren er in 2019 476 regels met betrekking tot de voedselhandel geregistreerd.
Alberto Peironcely, directeur Wetgevende Zaken bij Asedas, wees erop dat we, met zes opeenvolgende jaren van toenemende regeldruk, nog heel ver verwijderd zijn van de cijfers van vóór de pandemie. En dat verklaarde hij De bedoelingen “van de regeringen om de wetgeving te vereenvoudigen, worden momenteel niet gerealiseerd in de normatieve werkelijkheid.”
Volgens Asedas is De Europese Commissie was de administratie die in 2025 de meeste regelgeving heeft goedgekeurd of gewijzigd, met 453 teksten, vergeleken met 444 in 2024. De Spaanse overheidsdiensten (staat, autonome gemeenschappen en belangrijkste gemeenten) hebben in totaal 958 verordeningen toegevoegd.
Binnen de nationale reikwijdte De autonome gemeenschappen voegden 547 verordeningen toe, terwijl de centrale overheid 326 nieuwe wetten of wijzigingen registreerde en lokale overheden 85 nieuwe wetten goedkeurden.
Duurzaamheid en voedselveiligheid vormden het grootste deel van de nieuwe regelgeving
Per categorieën, Milieu was het gebied met het hoogste aantal nieuwe of gewijzigde regelgeving, goed voor ongeveer een derde van het totaal van wetgevende activiteiten. In deze categorie bevat het rapport teksten over milieubescherming, energie-efficiëntie en ecologisch ontwerp.
De voedselveiligheid Het concentreerde ook een aanzienlijk deel van de regelgeving, met 282 normen, waarvan er 190 overeenkomen met gemeenschapsteksten met betrekking tot aspecten als opslag, conservering, transport, officiële controles en dierenbescherming.
Andere aspecten die van invloed zijn op commerciële activiteiten met veel wetgevende activiteiten zijn onder meer arbeidszaken – met betrekking tot personeelsbeheer en veiligheid op de werkplek – en veiligheidskwesties bedrijfskunde, waarin onder meer regelgeving op het gebied van stedenbouwkundige vergunningen of kunstmatige intelligentie wordt samengebracht.
Tot de in 2025 goedgekeurde normen die volgens ASEDAS de grootste impact hebben op supermarkten en voedselgroothandels behoren: Wet ter voorkoming van voedselverspilling, de Wet Duurzame Mobiliteit en de Wet Klantenservice.
Peironce heeft dat aangegeven Ze beïnvloeden allemaal “veel aspecten die voedseldistributiebedrijven al toepassen, “maar ze breiden de administratieve procedures uit die nieuwe lasten en nieuwe kosten met zich meebrengen.”
In 2026 worden wetten in behandeling genomen die, indien goedgekeurd, gevolgen zullen hebben voor de voedselhandel
De werkgever heeft dit ook aangegeven regelgeving die zich anno 2026 in verschillende stadia van verwerking bevindt en dat zou de handel kunnen beïnvloeden.
Onder hen zijn de controle op de ondertekening synchroon met de arbeidsinspectie, de mogelijke verhoging van het minimumloon en de nieuwe betaalde vergunningen door het overlijden van een familielid of de zorg voor minderjarigen.
Vertegenwoordigers van het bedrijfsleven zijn van mening dat deze initiatieven “Ze genereren onzekerheid bij bedrijven, die duidelijke en voorspelbare regelgevingskaders nodig hebben om investeringen en personeelsbestand te organiseren.”
Op Europees niveau behoren tot de regelgeving die een grotere administratieve last voor de sector kunnen opleveren Verordening ontbossing en de Verordening due diligence, naast de zogenaamde omnibuspakketten voor vereenvoudiging van de regelgeving in verschillende fasen van de parlementaire behandeling.
Felipe Medina, technisch algemeen secretaris van Asedas en lid van het Europees Economisch en Sociaal Comité, verklaarde dat “we al in Omnibuspakket nummer 10 zitten, wat zeer zorgwekkend is in termen van wetgevende kwaliteit: “Als het nodig is om tien standaarden te lanceren om andere reeds gepubliceerde standaarden te wijzigen, wordt er iets verkeerd gedaan.”
